keskiviikko 8. elokuuta 2012

Kuulumisia ja Ramadan Kareem

Uusinta yritys useammin paivittamisessa. Aitini pyynnosta. Puolitoista kuukautta on kulunut viime paivityksestani ja paljon on tapahtunut. Listaan siis nama asiat ranskalaisin viivoin ja ehka viikonloppuna voin sitten kuvia ja tarkempaa selostusta naista tapahtumista laittaa.

- Anna, Emelia ja Charlotte lahtivat kotiin
- Mina muutin uuteen kotiin (edelleen Duabi Marina toimii naapurustonani)
- Tutustuin porukkaan Etela-Afrikkalaisia. Enpa ole niin monta tavannut elaissani yhta aikaa. Hauskaa seuraa eivatka ole hotelli alalla!
- Aino tuli kylaan. Tehtiin vaikka ja mita. Tasta lisaa seuraavassa paivityksessa.
- Vaihdoin uuteen hotelliin. Toimin sijaisena irtisanoutuneelle Revenue Executivelle. Minulle tarjottiin myos tata tyopaikkaa. Kieltaydyin.
- Ramadan alkoi
- Matkustin ekaa kertaa metrossa ei kulta tai naisten vaunussa. Pelottava kokemus, ei enaa uudestaan. Ainakaan yksin.
- Batman ei ole viela tullut elokuviin taalla. Kiitos vain Ramadan!

Siina lyhyesti. Ramadan on siis alkanut ja jatkuu viela pari viikkoa. Julkisesti ei saa juoda, syoda, kuunnella musiikkia tai pureskella purkkaa. Klubit on kiinni ja alkoholia saa tarjota vasta ilta kahdeksan jalkeen. Ravintolat yms. eivat siis pahemmin ole auki paivisin. Vastapainona iltaisin on Iftar ja Sohor milloi nsyodaan hulluna ja kaikki mahdooliset ravintolat yms. tarjoaa naita. NAM NAM! Ramadan myos tarkoittaa, etta pitaa pukeutua peittavammin. Toissa ei voi kahvia litkia 24/7 ja tyoajat on periaatteessa lyhyemmat. Pomoni uudessa paikkasani paastoaa, joten han on toissa vain muutaman tunnin. Enpa siis paase nauttimaan Ramadan tunneista, kun jonkun pitaa olla paikalla toimistotuntien ajan. No aika kuluu, eika tarvitse julkisesti kulkea paasto tuntien ajan.

Kiitos.

keskiviikko 20. kesäkuuta 2012

Ja taas sitä tovi vierähti tässä päivityksessä.

Sunnuntaina oli profeetta Muhammedin joku monista pyhäpäivistä. Tämä siis tarkoittaa sitä että koko islaminuskoisessa maailmassa on vapaa päivä, alkoholia ei tarjota lauantai illasta alkaen ja kaikki ostoskeskukset, hotellit ja ravintolat täyttyvät muslimeista. Tein sen virheen, että menin luettavaa ostamaan viereisestä Marina Mallista. Paikka oli ihan tupaten täynnä paikallisia. Paikallisten ostoskeskus kulttuuriinhan kuuluu töniminen, huutaminen ja kaikkien ei abayaa käyttävien nöyryyttäminen. Oli siis hyvin hauska reissu.

Täällä on säät lämmenneet taas huimasti. Aletaan jo parhaimmillaan pääsemään 55 asteeseen. Voi kun on kuuma! Ja kosteaa... Yksi aamu oli VAIN 25 astetta ulkona. Hampaat kalisivat yhteen bussipysäkillä. Kaikkeen voi siis tottua :)


Huomenna on taas yksi työviikko vierähtänyt ja kuun lopussa puolet harjoittelustani on suoritettuna. Tänään tapasin pomoni Alexin ja kävimme läpi hieman, mitä haluan tehdä ja mitä olen tehnyt. Kaikkea sitä on tullutkin opittua: ymmärrän paremmin tulosjohtamiseen liittyviä strategisia ratkaisuja, miten budjetti rakennetaan ja mitä kuuluu tulosjohtamisen päivittäisiin rutiineihin. Mielenkiinnolla odotan mitä kaikkea olen opinnut kun harjoitteluni lopetan.

sunnuntai 10. kesäkuuta 2012

Lohikäärmeveneistä!

Pahoittelut pitkäksi vierähtäneestä päivitysvälistä. Laiskuushan se syynä on, mutta olen myös ollut töissä useampana iltana kahdeksaan asti. Työharjoittelu sujuu edelleen oikein mukavasti ja tehtävät ovat vieläkin mielenkiintoisia.

Nyt kuitenkin asiaan. Eilen päädyin kaverini Joellen pyytämänä kokeilemaan lohikäärmeveneilyä. Siinä siis on pitkä kanootin oloinen vene, jossa istuu n. 20 hlö melomassa. Aloittelijoille tarkoitettu puolentunnin kokeilusessio oli enemmän kuin tarpeeksi käsivarsilleni. Vaikka meloessa tulisi käyttää alaselän lihaksia, en minä ensikertalaisena ihan tätä vielä hallinnut. Harjoitus alkoi kevyesti: tekniikkaa harjoittelen. Kädet tulee pitää suorana pään yläpuolella, mistä sitten mela lasketaan veteen käsivarret eteenpäin kiertäen. Itselleni hankalin osuus oli melan vedestä nostaminen. Olen aika varma, että roiskin paljon vettä takanani istuneen Joellen päälle. Hän ei sitä kyllä myöntänyt... Ensi viikolla on tarkoitus mennä uudestaan, sen verran hauskaa oli!

Nyt kuitenkin hyvät yöt! JA seuraava päivitys tulee ihan varmasti nopeammin..

lauantai 19. toukokuuta 2012

Luin edellisiä päivityksiäni tänään. Olen järkyttynyt huomatessani taas, että suomenkieleni on alkanut kadota. Tämänhän koin jo asuessani Australiassa. Vaikka tiesin tämän olevan edessä, minulle tuli paha mieli. Rakas äidinkieleni on kuitenkin sen verran harvinainen ja ainutlaatuinen, että sen toivoisi pysyvän paremmin mielessä kun maailmalla viiletän. 

Ehkä pahaa mieltä ruokki myös pienoinen koti-ikävä. Ei minulla edelleenkään ole tarvetta tulla kotiin. Kuitenkin jääkiekon MM-kisat ovat aina olleet iso juttu minulle. Täällä ainoa ihminen joka puhuu/katsoo jääkiekkoa kanssani on Niina. Kiitos Niinalle seuran pitämisestä! Sitä kuitenkin toivoisi istuvansa sports academyssa Tiinan ja Ksenian kanssa aina kun suomi pelaa. Dubain tiukan lainsäädännön ja suhteellisen kalliiden alkoholi hintojen vuoksi ei tämä ole mahdollista joka ilta. Ja eihän täällä näytetä edes jääkiekkoa tv:stä. 

lauantai 12. toukokuuta 2012

Säästä, harjoittelusta ja naisten illoista

Viimeiset pari viikkoa on sää ollut täällä aavikolla päätä huimaava. Päivät ovat jo yli +40 asteen ja ilmakosteuskin on korkealla. Jokapäiväiseen elämään sään lämpiäminen on tuonut suuria muutoksia. Enää ei aamulla voi bussipysäkille voi mennä etuajassa tai syödä ulkona ravintolan terassilla. Suurin osa terasseista sulkeutuukin toukokuun lopussa 3 kuukaudeksi. Kukapa tuolla kuumuudessa haluaisi istua. Illatkin ovat ihan yhtä kuumia ja kosteus on usein jopa korkeampi. Iltaisin olen ottanut myös tavaksi käydä lenkillä, mutta nyt alkaa olla jo liian kuuma. Ei täällä voi enää kohta ulkona olla paria minuuttia kauempaa. Tiedä kuinka tuosta kesästä selviytyy!

Harjoittelu etenee hyvää vauhtia ja olen päässyt pikkuhiljaa tekemään enemmän ja enemmän. Latailen hintoja systeemeihin ja nettiin sekä tutkin markkinoita ja analysoin kilpailijoiden hintoja  yms. Olen todella tyytyväinen, että päätin lähteä Revenue Managementia kokeilemaan. Onhan se toimistossa tietokoneella istuminen tylsää välillä, mutta samalla opin hyvin monipuolisesti hotelli, ravintola ja kokous puolen juttuja. Sekä pääsen tapaamaan hotellien johtajia ja tärkeitä asiakkaita. Saatanpa jopa päästä esittelemään yhden projektin toimitusjohtajalle. So far very good!

Yritin tässä kirjoittaessani muistella olenko kertonut teille ollenkaan tiistai illoista Dubaissa. Joka tiistai on Ladies Night eli siis ilmais ta juotavaa naisille. Viimeiset tiistait olen ahkerasti vieraillut Embassy klubilla, mikä on Grosvenor House hotellin kattohuoneistossa. Se kun tiistai iltana saa laittaa nätit korkkarit ja kivan mekon päälle on aina hauskaa. Sen lisäksi kotiin on se 10 minuutin kävelymatka. Joka tiistai on hauska mennä Embassyyn, joskus ihan yksinkin, koska siellä on aina joku tuttu. Vaikka nämä Ladies Nightit ovat ihania, on hyvä myös tajuta minkä takia näitä iltoja järjestetään. Kaupugissa, missä miehiä on n. 80 % väestöstä, on tämä hyvä tapa saada naiset viikolla baareihin.

Ja vielä lopuksi tässä kuvaa parvekkeeltamme.

sunnuntai 6. toukokuuta 2012

Perjantai Brunssi

Viikonloppuna pääsin ensikertaa Dubaissa oloni aikana perjantai brunssille. Brunssi on täällä erittäin tärkeä käsite ja monesti ihminen määritellään sen mukaan missä ja kenen kanssa he kävivät brunssilla. Minut kutsuttiin Madinat Jumeirahin Al Qasr brunssille uuden kollegani Julien toimesta. Normaalisti kyseisen brunssin hinta on 525 dirhamia eli n. 120 euroa. Erään seurueemme naisista kihlattu on yhden osaanottavista ravintoloista päällikkö, joten brunssimme hinta oli 'vain' 70 euroa. 

Hintahan oli kallis, mutta siihen kuului alkoholia niin paljon kuin vain jaksaa juoda. Ruokaa oli ihan hurjat määrät. Niin japanilainen, espanjalainen, ranskalainen kuin meksikolainen keittiö oli edustettuna. Sitä siis tuli syötyä ja ennen kaikkea juotua. Huh-huh.... 

Al Qasr hotelli
Oli kyllä mukava tavata uusia ihmisiä, jotka ovat asuneet jo tovin täällä päin maailmaa ja ovat työelämässä. Sain myös kerrottua hieman omasta harjoittelusta ja älyttyä kuinka paljon olenkaan oppinut viimeisen muutaman viikon aikana. Vaikka usein teenkin aikalailla mitätöntä numeroiden siirtämistä yhdestä tiedostosta toiseen, tuotetuntemukseni on parantunut. Osaan myös paljon paremmin hotellin tärkeimmät kaudet täällä Dubaissa. Ehkäpä minä opin vielä jotain hyödyllistäkin :)

Nyt se on kuitenkin hyvät yöt! Huomenna hyvin aikainen aamu.



tiistai 1. toukokuuta 2012

Avioliitosta ja vähän muustakin

Voitte vain arvata millainen keskustelu siitä syntyy, kun 2 suomalaista keskustelee avioliitosta 3 intialaisen kanssa. Keskustelu oli kyllä kehittävä ja pysyi asiallisena, mutta molemmat osapuolet olivat hyvin yllättyneitä toisen kulttuurista. Lopputulos oli kuitenkin se, että naimisiin tulisi mennä koska haluaa mennä naimisiin kyseisen henkilön kanssa. Ikä ja vanhempien rooli vaihtelisivat kuitenkin. Jännittävä ja paljon opettava keskustelu. Opinpa myös, että yksi työkavereistani oli mennyt salaa vanhemmiltaan naimisiin. Tämä sen takia, että he eivät hyväksyisi hänen avioliittoaan Hindu tyttöön. Kuulemma ovat kuitenkin nyt asian hyväksyneet :)

Muuten täällä päin maailmaa on mennyt oikein hyvin ja elämä on ollut kiireistä. Töissä menee se n. 10 tuntia päivässä. Paljon on pikku näpperrettävää ja tehtävää. Tänään latailin kokopäivän aamupala paketteja hintakoodeihin Operassa. No tunnenpa ainakin tuotteen taas paljon paremmin. Huomenna aloitan viimeisen kolmen vuoden analyysin MJ:n hinnoista ja tuottavuudesta. Se on kyllä ihan mielenkiintoinen!  Illalla väsyttää, mutta ohjelmassa on ollut kaikenlaista, ettei pääse lepäämään. Nyt olen parina iltana käynyt ystäväni Joellen kanssa syömässä oppilasravintolassa, jonka Academyn oppillaat avaavat 5 päiväksi. Eilen oli Afrikkalainen ravintola. Ruoka oli upeaa, ilmapiiri oli ainutlaatuinen ja seurakin kelpasi. Kävin myös tällä viikolla katsomassa muutaman koulukaverini asuntoa, jonne muutan heinääkuussa asumaan. Asunto oli ihana. Nykyinen asuntokin on ihana, mutta kieltämättä ruskeat seinät alkavat käydä hermoilleni pikkuhiljaa :p

Nyt suunnaksi Embassy @ Grosvenor House ja Ladies Night!

sunnuntai 22. huhtikuuta 2012

Tänään pääsin vihdoin jo melkein itseasiaan töissä. Vielä aikalailla seurailen muiden työtä ja mulle selvennetään eri markkinoita ja myynti kanavia. Tänään kuitenkin sain asiakseni laskea tietyille ravintoloille niiden Rev PASH:n eli revenue per available seat per hour. Tuli hyödyllinen olo.

Viime viikon vietin yhtiökoulutuksessa. Kävimme läpi niin tuotteen eli hotellit, ravintolat ynnä muut palvelut, kuin myös brändi tuntemuksen. Voin sanoa, että minut on nyt sitten totaalisesti käännytetty yhdeksi Jumeirah kollegoista.

Vielä on epäselvää, mitä teen seuraavat viikot. Luultavasti olen Madinatin toimistolla, mutta käyn myös mutkan muissakin hotelleissa ennen kuin siirryn corporate officeen. Päivät tulevat pitenemään ja luultavasti loppujen lopuksi normaali työpäivän pituus tulee olemaan n. 12 tuntia..

Muuten elämä on jatkunut samalla kaavalla kuin aikaisemmin. Uusi asunto on ihana ja tilava. Kämppiksetkin ovat mukavia, mutta eihän tämä ihan koko ajan helppoa ole. Isoimmat ongelmat liittyvät tarpeeseeni saada rauha viikkoiltoina, jotta saan levättyä. Viime viikolla oli meillä melkeinpä joka ilta enemmän kuin 3 vierasta kylässä. Eiköhän tämä tästä kuitenkin...

keskiviikko 11. huhtikuuta 2012

Kuvia

Vihdoinkin pääsen pitämään lupaukseni kuvien postaamisesta. Ennen sitä hieman kuulumisia täältä aavikon keskeltä. Viikonloppuna Karen lähti takaisin Tanskaan suureksi surukseni, mutta eiköhän tiemme vielä kohtaa. Viimeistään lokakuussa :) Sunnuntaina olikin sitten hyvin tärkeä päivä: Muutin ja aloitin työharjoitteluni. Asunto on ihana ja tilava. Kämppiksinä 3 ruotsalaista tyttöä: Anna, Emilie ja Charlotte. Annan olenkin jo maininnut muutamaan otteeseen. Emilie ja Charlotte ovat myös koululta. Tähän asti kaikki on sujunut oikein hyvin ja onneksi kaikki ovat jo asuneet tovin pois kotoa niin ei tarvitse lapsenvahdiksi alkaa...

Työharjoittelu on ollut tähän asti mielenkiintoinen kokemus. Revenue Management on sitä, mitä kuvittelinkin sen olevan - numeoriden pyörittelyä, lukujen tsekkailua ja hotellin muille osastoille ein sanomista. Paljon olen oppinut ja innolla odotan sitä, että pääsen tekemään enemmän konkreettista työtä. Edessä on myös mahtava projekti. Saan alkaa kokoamaan standardeja Jumeirahin Revenue Managementille. Odotan innolla, mitä siitä tulee... vähän jänskättääkin!

No nyt niitä kuvia.

Burj Al'Arabin aula
Arabialaista Jäätelöä suosikkiravintolassani  Reemissa
  
Atlantis aamulla klo 5.00
Karen Loca ravintolassa
Omanista
Lisää Omanin maisemaa
Maisema parvekkeelta... pitää ottaa aamu kuvaa

maanantai 9. huhtikuuta 2012

Pikapäivitys

Muutin eilen JBR:lle. Täällä on ihanaa. Nyt ei tullutkaan vielä kuvia. Joku toinen päivä tulee oikein urakalla. Pahoitteluni... Minulla on nyt kiire työharjoittelun kanssa, mikä alkoi muutama päivä sitten. Lupaan olla kiltti ensikerralla.